Excellente idée ! Faire des mini-pizzas sur tranches de pain dans la friteuse à air (air fryer) est une méthode ultra rapide, croustillante et savoureuse — parfaite pour un snack, un apéro ou un repas express.
🍕 Pizza sur Tranches de Pain (Air Fryer)
⏱️ Prête en : 10 minutes | Pour : 2 à 4 personnes
🛒 Ingrédients (base personnalisable) :
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4 à 6 tranches de pain de mie (ou pain complet, pain rassis, baguette)
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4 à 5 c. à soupe de sauce tomate (ou sauce pizza)
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Fromage râpé (mozzarella, emmental, cheddar…)
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Garniture au choix :
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Jambon, pepperoni, chorizo, thon, champignons, oignons, olives, poivrons, etc.
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Origan ou herbes italiennes
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Huile d’olive (facultatif)
🔧 Instructions :
1. Préparation
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Préchauffez votre air fryer à 180°C (350°F) pendant 2–3 minutes.
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Disposez les tranches de pain sur une assiette ou un plateau.
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Tartinez une fine couche de sauce tomate.
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Ajoutez votre fromage râpé généreusement.
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Disposez vos garnitures préférées.
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Saupoudrez d’origan ou d’herbes.
2. Cuisson
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Placez les tranches dans la cuve de l’air fryer sans les superposer (procédez en plusieurs fois si nécessaire).
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Faites cuire 5 à 7 minutes à 180°C, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré, et le pain croustillant sur les bords.
3. Dégustation
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Servez chaud, avec un filet d’huile d’olive ou une touche de piment pour les amateurs.
✅ Astuces :
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Pain rassis = encore plus croustillant.
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Pour une base plus moelleuse, ajoutez une fine couche de crème fraîche sous la sauce tomate.
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Convient aussi aux enfants : laissez-les choisir et composer leurs propres pizzas.
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